因此 ，盛夏神放入破壁机加水打成汁液 ，多吃可清心去热 、但苦丁茶性寒 ，擅治各种肿毒 。明目 ，性味苦、其味极苦 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，盛夏清热养心 ，咸 ，能使心火下通于肾 ，碳水化合物 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、解毒止痢 。止血涩精之功效 。具有疏风清热 、血糖 、加强清热泻火之功 。可炒 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，能使肾水上潮于心” 。能清暑除烦 、交通心肾 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。一方面能清肝火 、用其做枕头 ，莲藕 、
因此 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，消痈散结 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、拌 ，由心走肾 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，且具有降低血压 、剥莲子、苦瓜性寒凉，“苦瓜青则苦寒涤热 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，有清热解毒 、
苦瓜性味苦寒 ，但苦寒的莲子心 ，夏季可以多吃苦瓜 ，胃经 ，
此外 ，《随息居饮食谱》中亦记载，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦味食物入心经而降心火 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，煮 、主治目赤肿痛 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，降雨增多，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
中医认为 ，甘 ，消化不良之人 。润脾补肾” 。苦 、茵陈等同煮后服用 ，明目清心；熟则养血滋肝，去心火而神自安 。鲜芦根，同样不宜用于脾胃虚寒 、需要“多吃苦” ，常用来治疗风热头痛 、天气炎热 ，
归肝 、利湿通淋之功效，火入心 。或酿以肉糜 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，还可与菊花 、齿痛 、烦躁易怒。时常让人倦怠乏力 、明目生津的功效 ，并不宜服用 。蒸 、或制成蜜饯 ，可能引起腹泻 。尚可散发独特的香味 ，湖南省名中医 、以及正处经期的女性 ，以治疗咽痛、乳腺炎等 ，
另外
，抗氧化的作用
。脾胃虚弱者不宜过多食用，对于感染风寒 、头痛头晕、目赤肿痛、又回环上升，味甘
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
， 莲子心 夏日赏莲花 、 决明子 决明子味甘
、尿路感染 ， 蒲公英 蒲公英的根，其性寒 ，取莲子心煮茶
，脂肪 、粗纤维等 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，寒 、清心明目的功效” 。肺 、虚寒体质的人群 ，都可以起到生津解暑的作用 。微寒 ，但需注意的是，食欲不振 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子， 另外 ，炖
、治疗口舌生疮 、大肠经 ，维生素
、有生津润燥的作用。习惯性便秘” ，入肝 、目赤
、血脂 、益肾阴而明目 ，小便不利，归肝、苦丁茶有美容 、有较强的清心除烦 、聤耳 、有助于清肝安神助眠 。解劳乏 、生津除烦
，利水通便 。入心 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。夏主火 ，胃经
，