做法 :
1、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄20天左右 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄全部留用;
5、自酿捞出,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分;
4、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,沥干水分,自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄、搅拌均匀;
6 、自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿
让葡萄皮、果肉和种子分离,密封,捞出的果肉果皮用纱布挤干;9 、冲洗,添加一半糖 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、把剪好的葡萄冲洗干净,放到阴凉处 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,室温下保存;
7、
